Arquivos Mensais: Novembro 2009

Semi-Frio de Iogurte

Base: 2 ovos 50 gr de açúcar 50 gr de farinha manteiga para untar a forma farinha para polvilhar a forma Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa fofa e esbranquiçada. Junte a farinha e bata novamente. … Continuar a ler

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Farófias

Quando não souberem o que fazer com as claras que vos sobram, eis uma opção! Farófias. Dão um pouco de trabalho, mas vale a pena e sai sempre bem! Retirei esta receita do livro “Doçaria Popular Portuguesa” do Chefe Silva. … Continuar a ler

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Tarte de Nata

Experimentei esta receita apenas uma vez ainda. Foi no mês passado. Veio num daqueles pacotinhos de açúcar Sidul. É boa, mas não ficou bem como eu contava… Se alguém tiver alguma sugestão para a melhorar ou então uma receita melhor … Continuar a ler

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Bolo de Chocolate

Este bolo é o melhor de Chocolate que comi até agora! É fofo e não é enjoativo. Para o bolo que se vê na fotografia fiz apenas metade da receita porque ele cresce muito e dá um bolo bastante grande, … Continuar a ler

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Olá

Nos meus tempos livres gosto de experimentar receitas de bolos e doces. Umas vezes correm bem, outras vezes nem por isso…Criei este blog para partilhar as minhas aventuras na cozinha e para que todos possam provar os mesmos sabores que … Continuar a ler

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