Tarte de Menta e Chocolate

Vá lá… Finalmente! Após quase um ano de ausência vamos lá ver se começo outra vez a publicar umas receitazinhas🙂 Para já deixo-vos aqui esta tarte. Espero que gostem tanto ou mais do que o que eu gostei!

Ingredientes:
300 gr de massa folhada congelada

Recheio:
150 gr de açúcar e 80 gr de chocolate em pó
1 cálice de licor de menta
5 ovos
3 dl de natas
2 dl de leite

Decoração:
Raspas de chocolate e hortelã fresca

Preparação:
Descongelar a massa folhada à temperatura ambiente com pelo menos três horas de antecedência e estendê-la finamente.
De seguida untar uma tarteira com fundo amovível com manteiga e polvilhar com farinha (ou então com papel vegetal) e colocar a massa folhada. Picar o fundo da massa com um garfo.

Para o recheio, mistura-se todos os ingredientes numa tigela mexendo com uma vara de arames.
Verte-se o preparado na tarteira e vai a cozer no forno a 200ºC na parte mais baixa, durante cerca de 40 minutos.

Depois de cozida, deixa-se arrefecer antes de desenformar, decora-se a gosto e serve-se fresca. Fica com um sabor único!

3 thoughts on “Tarte de Menta e Chocolate

  1. Pingback: Semifrio de Menta e Chocolate | Doce e Bom

  2. Pingback: Semifrio de Menta e Chocolate | Doce e Bom

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s